أفكار مفيدة

12 نصائح عملية حول كيفية تبسيط عملية صنع الحلويات باستخدام الأدوات المتاحة

Pin
Send
Share
Send
Send


الخبز هو مسألة حساسة للغاية وحساسة لأي مضيفة.

وتريد دائمًا أن تحرق شيئًا وتحصل على الكمال.

استخدم النصائح وفاجئ ضيوفك بتحفة مصنوعة من العلاجات المنزلية البسيطة والمفيدة ، دون أي تكلفة إضافية.

1. حقنة المنزل الحلويات من حزمة العادية

كيس من البلاستيك بدلا من حقنة الحلويات.

ليس كل منزل لديه حقنة المعجنات. ولكن إذا كنت في حاجة إليها ، خذ كيسًا بلاستيكيًا ضيقًا وضع الكريم فيه. بالنسبة للجمال ، يمكنك قص زاوية الحزمة بأسنان مضلعة ، ثم يتم مضغ السجق ، ويمكنك أيضًا إجراء قطع منتظم لنقانق بسيطة.

2. تحقق من استعداد الخبز باستخدام المسواك المنتظم

سوف المسواك تحديد فورا استعداد الكعكة.

من أجل معرفة ما إذا كانت معجناتك جاهزة أم لا ، اخترقها بعصا الأسنان أو سيخ. بهذه الطريقة فقط ستعرف بالضبط النتيجة الصحيحة عن استعداد الخبز.

3. شماعات يحتفظ تماما الوصفات أمام عينيك.

مريحة وعملية.

إذا كنت تستخدم الوصفة من كتاب أو مجلة بالطريقة القديمة ، وكنت لا ترغب في إفسادها ، فقم بإجراء علاقة عادية وإرفاق مجلة بها بملابس مشابك. المجلة كاملة وآمنة ، والوصفة أمام عينيك.

4. سكين الحارة والباردة لقطع الأمثل من الحلويات.

القرصنة الحياة بسكين للحلويات.

قطع الحلويات الساخنة بسكين بارد ، وبعد تبريدها في الثلاجة ، ومن الأفضل قطع الحلويات الباردة بسكين دافئ وتسخينها في ماء دافئ.

5. رقائق الشوكولاتة السريعة

رقائق الشوكولاتة السريعة

رقائق الشوكولاتة - عنصر مضافة كثيرًا لتزيين أو ملء الحلويات. للتحضير السريع ، خذ قشارة البطاطس وشطّ الشوكولاتة.

6. سيساعد الطحين والقرفة على تجنب حرق المكسرات والزبيب في الموقد.

إلى المكسرات والزبيب لا تحرق.

في كثير من الأحيان ، عندما نضيف المكسرات أو الزبيب إلى الخبز ، فإنها تحترق. لتجنب ذلك ، قم بلفها مسبقًا بالدقيق أو القرفة وأضفها بجرأة إلى العجينة.

7. خيط تنظيف الأسنان - بدلا من سكين

خيط تنظيف الأسنان - بدلا من سكين.

لقص الحلويات ، يعتبر الخيط مناسبًا جدًا للأسنان ، وسيقطع أي تناسق ولن يسحب الطبقات.

8. إذا لزم الأمر ، سوف تسمح الرقاقة بتصغير حجم ورقة الخبز الكبيرة.

الجانب من الرقائق سيقصر الشكل إلى الحجم المرغوب.

إذا لم يكن لديك العديد من أدوات الخبز ، فلا تحزن ، فالأمر يكفي! تقصير الشكل كما تريد بمساعدة احباط ، وجعل الجانب.

9. سوف يخفف الزجاج الساخن الزبدة

طريقة سريعة لتليين الزبدة.

إذا نسيت إخراج الزيت من الثلاجة مسبقًا ، فلا تقلق ، يمكنك تخفيفه سريعًا. تُقطّع الزبدة إلى قطع صغيرة ، وتوضع على طبق وتُغطى بجرة ساخنة أو كأس. بعد 5 دقائق ، أضف الزبدة الطرية إلى العجينة.

10. لن يسمح الملح بحرق العجين في الفرن.

سوف الملح حفظ الطبق من حرق.

لكي لا تلتصق معجناتك ، ضعي ورقة خبز تحت النموذج مع العجينة ، صب الملح في ذلك. يمكنك حتى استبدال شكل مقلاة بالماء.

11. الزجاج أفضل من المعدن.

من خلال الزجاج لفهم أفضل لدرجة الطبخ.

عند استخدام معجنات الطهي ، من الأفضل استخدام الأواني الزجاجية ، فلا يمكنك التحكم في سيخ خشبي في الداخل فحسب ، بل يمكنك أيضًا التحكم في الخارج على حساب الزجاج.

12. نقل ذكي العجين

سيساعد دبوس التدحرج على تحريك العجينة إلى صفيحة الخبز.

إذا كنت بحاجة إلى نقل الطبقة إلى ورقة الخبز ، وكنت خائفًا من أنها سوف تمزق ، لف العجينة على دبوس التدحرج ، ثم قم بنقلها إلى ورقة الخبز وإخراجها من دبوس التدحرج.

شاهد الفيديو: أسهل طريقة لفهم النشر والتبسيط (يوليو 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send